春のコースメニュー（3月～5月予定）のご案内
皆さまのご来店をお待ちしております😌
～夕 凪～
小鉢三種／釜揚げしらすと筍の茶碗蒸し／造里／鱸の蕗味噌焼き／
寿司五貫・赤出汁／デザート
～北 条～（スモールポーション）
蛍烏賊と春キャベツの酢味噌和え／釜揚げしらすと筍の茶碗蒸し／鰹の叩き／
鰆の若狭焼き／春野菜の天婦羅／寿司七貫・赤出汁／デザート
～潮 り～
朧月 味覚盛り合わせ
（蛍烏賊と筍の木の芽味噌和え・きゃらぶき湯葉揚げ・焼蚕豆・蛸柔らか煮・菜ノ花昆布締め）／
春蕪蒸し～銀餡掛け～／鮎並の若狭焼き／寿司十二貫・赤出汁／デザート
◎仕入の都合により、内容を変更する場合がございます。